En un planeta en el que con los conocimientos acumulados a la fecha y los recursos de suelo, agua y t\u00e9cnicos disponibles es posible producir suficiente comida para alimentar a los m\u00e1s de seis mil millones de habitantes que lo ocupan, resulta imperdonable que muchos mueran por f\u00edsica hambre y otros tantos tengan un precario desarrollo que afecta negativamente sus capacidades por serias deficiencias en su nutrici\u00f3n.<\/p>\n
Las im\u00e1genes provenientes de continentes como el \u00c1frica resultan inauditas, pero clama al cielo que iguales se repitan en nuestro territorio como recientemente se ha denunciado en la Guajira; dada la ruina del agro y la industria nacional que no ofrecen oportunidades de trabajo a los colombianos el gobierno se ha visto obligado a destinar presupuesto para tratar de atender las deficiencias en la vulnerada seguridad alimentaria nacional a trav\u00e9s de programas de alimentaci\u00f3n que contrata el ICBF con particulares, los medios se han dado a la tarea de denunciar el uso inadecuado de estos recursos que no terminan como alimento en la boca de los infantes sino con el dinero en los bolsillos de funcionarios, contratistas y pol\u00edticos regionales que los apadrinan para ganar las licitaciones ama\u00f1adas confeccionadas para predeterminar el ganador.<\/p>\n
Amenaza con extenderse la dificultad de provisi\u00f3n de alimentos por el comportamiento de la tasa de cambio al alza que encarece las importaciones una buena parte de ellas en comida, que se podr\u00eda producir aqu\u00ed pero que dejamos de hacerlo por la vulnerabilidad que el libre comercio extendi\u00f3 entre nuestros atribulados productores que no pueden competir con productos de econom\u00edas que subsidian su agricultura y por otra parte el prolongado verano que siempre se supo llegar\u00eda pero que nuestros gobernantes nunca dispusieron de pol\u00edticas y acciones para mitigar su impacto; el peor de los mundos se conjuga y ya se aprecian algunas de sus consecuencias, el incremento de precios en algunas frutas ya se aproxima al 100%, mientras que en huevos va por el 30%, en az\u00facar promedia el 25% mientras que en arroz est\u00e1 en el 50% por mencionar algunos art\u00edculos esenciales en la dieta diaria, igual ocurre en verduras como el tomate que fluct\u00faa con aumentos del 50% o m\u00e1s dependiendo de la cosecha de la semana.<\/p>\n
No hay pol\u00edticas para estimular el agro ni correctivos para garantizar los recursos asistenciales a quienes los requieren, el pa\u00eds tendr\u00e1 que pedirle cuentas tarde que temprano a los responsables de la debacle alimentaria que se aproxima y que cobrar\u00e1 vidas y un retraso imposible de recuperar en el crecimiento de muchos ni\u00f1os que dormir\u00e1n sin una raci\u00f3n alimentaria adecuada. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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