La agroindustria azucarera es una actividad estrat\u00e9gica. Es materia prima para la industria, genera divisas y es un alimento. Esta importante fuente de energ\u00eda es producida en 120 pa\u00edses. 80% a partir de ca\u00f1a de az\u00facar cultivada en zonas tropicales.<\/p>\n
Diez mayores productores concentran 75% de la producci\u00f3n mundial. Brasil aporta cerca del 25%, lo siguen India, Uni\u00f3n Europea, Tailandia y Estados Unidos, donde es fuertemente protegida. Colombia, tercer productor de Am\u00e9rica Latina despu\u00e9s de Brasil y M\u00e9xico, produce 2,5 millones de toneladas en 208 mil hect\u00e1reas. Genera 188 mil empleos. Risaralda pone 2.485 hect\u00e1reas y 2.800 empleos. Cada peso de salario en los ingenios genera $6,8 a la econom\u00eda.<\/p>\n
Es un negocio con tendencia a la sobreoferta. En 2012 por ejemplo, en el mundo produjeron 182 millones de toneladas sobre 177 consumidas. Esto crea existencias que jalan hacia abajo los precios internacionales. En agosto pasado estuvo en US$0,15 la libra, insuficientes seg\u00fan Asoca\u00f1a para cubrir costos de producci\u00f3n colombianos. Tambi\u00e9n cuenta la volatilidad del precio por especulaci\u00f3n en fondos de inversi\u00f3n. El valor del az\u00facar crudo transado en la bolsa de Nueva York es 16 veces el monto exportado. Los contratos de az\u00facar blanco transados en bolsa de Londres, entre 2001-2011, cuestan el doble que las exportaciones. (http:\/\/bit.ly\/1tsNi8z)<\/p>\n
S\u00famense revaluaci\u00f3n e importaciones. Fernando Londo\u00f1o Capurro, gerente de Asoca\u00f1a, denomina a la revaluaci\u00f3n \u201cel c\u00e1ncer del aparato productivo colombiano.\u201d (http:\/\/bit.ly\/1uSjGXV). Mientras las importaciones a 2013 llegaron a casi dos de cada diez libras del consumo (17%) y 1,3 de cada diez de la producci\u00f3n (13,5%). Golpeada la rentabilidad empresarial azucarera, entre 2010-2013 las ventas nacionales cayeron 28%.<\/p>\n
Adm\u00edtase la suma de todos los miedos: sobreoferta, revaluaci\u00f3n, especulaci\u00f3n y libre comercio. Afectados sectores que daban como ganadores. A quienes les obstaculizan cumplir tres funciones b\u00e1sicas del agro: producir alimentos, materias primas para la industria y generar divisas v\u00eda excedentes comerciales.<\/p>\n
Aqu\u00ed cabe resaltar el llamado del sindicato de corteros de ca\u00f1a (Sintrainagro), al Ingenio Risaralda, para aunar esfuerzos contra las importaciones y la pol\u00edtica agroindustrial. Pero desentona la testarudez para atenderlos, desconociendo avances de varios ingenios vallecaucanos al contratar directamente, sin descargar perjuicios del libre comercio sobre los corteros.<\/p>\n
Hoy la intermediaci\u00f3n es repelida en instancias gremiales del sector. C\u00f3mo justificar que de $74.000 millones que en 2013 destin\u00f3 este Ingenio al sistema de contratistas, gruesos porcentajes paren en intermediarios sobre esfuerzos de corteros y empleados. Cifra remediable v\u00eda contrataci\u00f3n directa. Cada empleo directo en los ingenios, deriva en 28,4 empleos en la econom\u00eda en general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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