{"id":7766,"date":"2013-07-28T19:20:46","date_gmt":"2013-07-28T19:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/moir.org.co\/web\/la-realidad-de-las-moleculas\/"},"modified":"2013-07-28T19:20:46","modified_gmt":"2013-07-28T19:20:46","slug":"la-realidad-de-las-moleculas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moir.com.co\/web\/la-realidad-de-las-moleculas\/","title":{"rendered":"La realidad de las mol\u00e9culas"},"content":{"rendered":"<p>Cualquiera que, con el prop\u00f3sito de obtener informaci\u00f3n sobre las mol\u00e9culas, hubiera consultado un manual de qu\u00edmica o de f\u00edsica escrito hacia finales del siglo XIX, se habr\u00eda encontrado en muchos casos con declaraciones m\u00e1s bien esc\u00e9pticas en cuanto a su existencia real. Algunos autores fueron tan lejos que llegaron a negar que fuese alguna vez posible averiguar la cuesti\u00f3n experimentalmente. Ahora, escasamente despu\u00e9s de una d\u00e9cada, \u00a1c\u00f3mo han cambiado las cosas! La existencia de las mol\u00e9culas puede considerarse hoy firmemente establecida. La causa de este cambio radical debe buscarse en los estudios experimentales realizados en nuestro a\u00fan joven siglo XX. Las brillantes investigaciones de [Ernest] Rutherford sobre los rayos \u03b1 y varios trabajos sobre la suspensi\u00f3n de peque\u00f1as part\u00edculas en l\u00edquidos y gases proporcionan la comprobaci\u00f3n experimental de la concepci\u00f3n atom\u00edstica de la materia.<br \/>\nLa prueba moderna de la existencia de mol\u00e9culas se basa, por un lado, en los fen\u00f3menos que nos ofrecen informaci\u00f3n directa sobre la estructura discontinua (discreta) de la materia. Por otro, en el <<modelo de trabajo>> de la teor\u00eda cin\u00e9tica proporcionada por las disoluciones coloidales. Se ha visto que estas \u00faltimas  se distinguen de las <<verdaderas>> disoluciones solo en que el tama\u00f1o de las part\u00edculas de la sustancia disuelta es mucho mayor en el caso de los coloides; se comportan en todos los sentidos como disoluciones verdaderas y siguen las mismas leyes que estas. En tercer lugar, la reciente prueba directa de la existencia de cargas el\u00e9ctricas elementales indivisibles nos permite sacar conclusiones acerca de la estructura de la materia ponderable.<\/p>\n<p>Entre las pruebas mencionadas, destaca en primer lugar el gran descubrimiento de Rutherford (1902-1909) de que muchas sustancias radiactivas emiten peque\u00f1as part\u00edculas que, tras perder velocidad, chocando por ejemplo contra las paredes del recipiente que las contiene, muestran las mismas propiedades que el gas helio. En este sentido, se ha demostrado experimentalmente que el helio est\u00e1 formado por unas peque\u00f1as part\u00edculas discretas, las mol\u00e9culas. De hecho, Rutherford fue capaz de contar el n\u00famero de part\u00edculas \u03b1 o mol\u00e9culas de helio contenidas en un cent\u00edmetro c\u00fabico de gas helio a 0 grados cent\u00edgrados y a la presi\u00f3n de una atm\u00f3sfera (1908).<\/p>\n<p>El segundo tipo de pruebas de la existencia de las mol\u00e9culas comprende un conjunto de investigaciones sobre la variaci\u00f3n de la concentraci\u00f3n con el nivel, observada en las suspensiones coloidales, y sobre los fen\u00f3menos de difusi\u00f3n con los que se relaciona, el movimiento browniano y la absorci\u00f3n de luz en tales sistemas.<\/p>\n<p>Por fin, las investigaciones modernas acerca de la conducci\u00f3n de la electricidad a trav\u00e9s de los gases y de los llamados rayos \u03b1 han mostrado de forma concluyente que las cargas el\u00e9ctricas, al igual que la materia, son de naturaleza at\u00f3mica, es decir, compuestas en el l\u00edmite por part\u00edculas de carga elemental, cuya masa es aproximadamente tan solo 1\/700 del \u00e1tomo de hidr\u00f3geno. En fecha muy reciente [Robert Andrews] Millikan y [Erich] Regenter han conseguido, por m\u00e9todos totalmente distintos, aislar un electr\u00f3n y estudiarlo directamente.<\/p>\n<p>Vemos, por tanto, que el trabajo cient\u00edfico del decenio pasado ha arrojado las pruebas m\u00e1s convincentes de la existencia de las mol\u00e9culas. No solo ha quedado fuera de toda duda la estructura at\u00f3mica de la materia, sino que tambi\u00e9n se ha encontrado el modo de estudiar un \u00e1tomo individual. Ahora podemos contar y pesar directamente los \u00e1tomos. \u00bfQu\u00e9 esc\u00e9ptico puede pedir m\u00e1s?<\/p>\n<p>*Premio Nobel de Qu\u00edmica en 1926.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cualquiera que, con el prop\u00f3sito de obtener informaci\u00f3n sobre las mol\u00e9culas, hubiera consultado un manual de qu\u00edmica o de f\u00edsica escrito hacia finales del siglo XIX, se habr\u00eda encontrado en muchos casos con declaraciones m\u00e1s bien esc\u00e9pticas en cuanto a su existencia real. 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