El otrora producto estrella de la agricultura colombiana el caf\u00e9 amaneci\u00f3 hoy con un precio en el mercado internacional de 1,47 d\u00f3lares la libra, aunque el a\u00f1o anterior lleg\u00f3 a superar los 2 d\u00f3lares en realidad no es un mal precio para un producto que ha tenido cotizaciones de 60 centavos de d\u00f3lar, sin embargo la crisis que padece la caficultura colombiana no tiene precedentes y es sin duda la m\u00e1s grave en su historia al punto que no resulta descabezado pensar que podr\u00edamos reducir a\u00fan m\u00e1s la producci\u00f3n nacional, que lleg\u00f3 a ser de 16 millones de sacos a menos de 8 desde hace 4 a\u00f1os. \u00bfCu\u00e1l es la explicaci\u00f3n de este problema, de donde proviene su origen? Al menos tres razones de orden interno inciden de manera determinante:<\/p>\n
La pol\u00edtica cambiaria que facilita la apreciaci\u00f3n del peso frente al d\u00f3lar afecta a los exportadores porque pierden un 35% del valor que podr\u00edan recibir, es decir que por cada cien pesos que deber\u00edan obtener a una tasa de cambio que reflejara la verdadera debilidad de nuestra econom\u00eda solo reciben sesenta y cinco; el segundo aspecto que los perjudica son los elevados costos de producci\u00f3n por los precios de los insumos agr\u00edcolas: abonos, fungicidas, insecticidas que impiden ser competitivos con otros pa\u00edses productores que subsidian estos productos y disponen de mano de obra m\u00e1s barata y el tercer aspecto se refiere al agotamiento de los suelos y la inexistencia de nuevas variedades que respondan a los cambios clim\u00e1ticos y la propagaci\u00f3n de plagas y enfermedades producto de pr\u00e1cticas intensivas que eliminaron la compa\u00f1\u00eda de otras especies protectoras y la carencia de investigaci\u00f3n y validaci\u00f3n de nuevas variedades; Las tres talanqueras que agobian a la caficultura tienen un patr\u00f3n com\u00fan, son responsabilidad del gobierno y \u00fanicamente pueden ser resueltas por su voluntad.<\/p>\n
Mientras que en el resto del mundo la producci\u00f3n ha aumentado, en Colombia la cosecha cada a\u00f1o es menor, con consecuencias perversas para el pa\u00eds, estamos consumiendo caf\u00e9 de inferior calidad importado de otros pa\u00edses con lo que pagamos a sus campesinos los jornales que le faltan a los nuestros para sobrevivir y ponemos en riesgo la prima de calidad que nos reconoce el comercio internacional por la sospecha de que estemos mesclando nuestro producto con el importado para reenviarlo a los mercados externos, de continuar as\u00ed Juan Vald\u00e9s no sobrevivir\u00e1 en el imaginario planetario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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