Unidad Cafetera Nacional, Ginebra (Suiza) enero 14 de 2003<\/p>\n
La Alianza Global por la defensa del CAF\u00c9, que se constituy\u00f3 en Ginebra (Suiza) el 13 y 14 de enero de 2003, reclam\u00f3 de los poderes econ\u00f3micos y pol\u00edticos del mundo un Plan de Rescate para hacer un mercado cafetero estable y justo. Ese Plan debe implantar mecanismos de estabilizaci\u00f3n de precios remunerativos y acciones inmediatas de \u201cquienes deciden pol\u00edticas en esta materia\u201d.<\/p>\n
Del mismo modo, la Declaraci\u00f3n expedida en el encuentro de Ginebra, exhorta a los \u201cgobiernos de los pa\u00edses productores a garantizar su soberan\u00eda alimentaria nacional\u201d, dado que, seg\u00fan se manifiesta en la Declaraci\u00f3n, \u201cel llamado \u2018libre comercio\u2019 est\u00e1 siendo utilizado para quitarles su soberan\u00eda alimentaria nacional a los pa\u00edses productores como ilustran las pol\u00edticas que orientan a la OMC y la constituci\u00f3n de acuerdos regionales como ALCA, APEC y AFTA\u201d.<\/p>\n
En la Declaraci\u00f3n (cuyo texto original se adjunta) se sugieren, entre otras medidas a adoptar, las siguientes: precios remunerativos, fondos que ayuden a la diversificaci\u00f3n, aumento de los porcentajes de la compra de caf\u00e9 de calidad por las firmas multinacionales tostadoras y los intermediarios y, si se adopta la destrucci\u00f3n de caf\u00e9 de mala calidad, ella debe ser \u201cfinanciada por los gobiernos de los pa\u00edses ricos\u201d.<\/p>\n
Esa Declaraci\u00f3n la suscribieron representantes de organizaciones cafeteras y sociales vinculadas a la campa\u00f1a \u201cpor un comercio justo\u201d quienes se\u00f1alaron como responsables principales de crisis de los precios de los productos b\u00e1sicos, y principalmente del caf\u00e9, a la \u201csobreoferta de dichos productos y a las estructuras econ\u00f3micas globales que refuerzan el ciclo de dependencia de esos productos\u201d.<\/p>\n
Entre los firmantes de la Declaraci\u00f3n est\u00e1n: Foro Cafetero (El Salvador), Fedecocagua (Guatemala), Fesoc (Guatemala), CCCH (Honduras), Cooperativas Cafeteras del Este de Hait\u00ed, Frente Solidario (Costa Rica), Unidad Cafetera (Colombia), Junta Nacional del Caf\u00e9 (Per\u00fa), Federaci\u00f3n de Productores de Caf\u00e9 de Karnataka (India), Productores de Caf\u00e9 de Sidama (Etiop\u00eda), OXFAM Internacional, Programa de Cultivos Sostenibles (Uganda), Abantu (Kenya), Consejo Directivo de Comercio Justo de M\u00e9xico y con el respaldo de la Red de la Alianza Global por la Defensa de los Productos B\u00e1sicos, la cual incluye a organizaciones sociales y sindicales como CUT de Brasil y UITA (Uni\u00f3n Internacional de Trabajadores de la Alimentaci\u00f3n, Agr\u00edcolas y afines). As\u00ed mismo, acordaron una estructura organizativa para coordinar acciones y labores y un plan de trabajo para \u201cejercer presi\u00f3n sobre quienes corresponda, incluyendo al sector privado, los gobiernos de los pa\u00edses productores y consumidores\u201d.<\/p>\n
\u201cAlianza Global por la defensa de los productos b\u00e1sicos y el caf\u00e9\u201d<\/p>\n
——————————————————————————–<\/p>\n
Declaraci\u00f3n sobre la crisis que afecta a los productos b\u00e1sicos y el caf\u00e9 (Encuentro de organizaciones de Ginebra (Suiza) de enero 13 y 14 de 2003)<\/p>\n
Las actuales tendencias indican que los precios de los productos b\u00e1sicos (“commodities” en el resto del texto) han venido cayendo durante los \u00faltimos veinte a\u00f1os hasta llegar a sus niveles hist\u00f3ricos m\u00e1s bajos. En 2001, los precios para los productos agr\u00edcolas b\u00e1sicos, materias primas y minerales han alcanzado valores inferiores al 60% de los niveles de precios en 1980. Entre 1981 y el inicio de 2002, los precios para bebidas tropicales, incluido el caf\u00e9, han descendido en cerca de un 70%.<\/p>\n
Los precios bajos en los mercados globales de commodities son el resultado de la sobreoferta de dichos productos y de estructuras econ\u00f3micas globales que refuerzan el ciclo de dependencia de estos productos. Otros factores como la especulaci\u00f3n financiera de estos mercados, la liberalizaci\u00f3n acelerada de los sectores agr\u00edcolas de los pa\u00edses en desarrollo y la intensificaci\u00f3n de la producci\u00f3n de cosechas que produzcan dinero en efectivo de manera r\u00e1pida – parte de los Programas de Ajuste Estructural – han dejado a los productores a merced de la volatilidad de los mercados Para agravar la situaci\u00f3n, el llamado ‘libre comercio’ esta siendo utilizado para quitarles su soberan\u00eda alimentaria nacional a los pa\u00edses productores como ilustran las pol\u00edticas que orientan a la OMC, y la constituci\u00f3n de los acuerdos regionales como ALCA, la APEC y el AFTA.<\/p>\n
Estas tendencias se materializan de manera especial en el mercado del caf\u00e9. Como resultado de la crisis, millones productores en todo el mundo venden su caf\u00e9 en grano muy por debajo de los costos de producci\u00f3n. El producto final, con marca, se vende a un precio bastante m\u00e1s elevado. Por otra parte, compa\u00f1\u00edas tales como Nestl\u00e9, Krafi, Sara Lee y Procter and Gamble, pagan precios tan bajos como pueden, y cada una cuenta con caf\u00e9s de marca con valores por encima del $1 bill\u00f3n ( un mil millones) de d\u00f3lares por concepto de ventas anuales. As\u00ed las cosas, es un negocio muy productivo para las compa\u00f1\u00edas y est\u00e1 siendo efectivamente pagado por algunos de los sectores m\u00e1s pobres y vulnerables del mundo, especialmente jornaleros, mujeres, campesinos y grupos ind\u00edgenas.<\/p>\n
Para muchos pa\u00edses, las condiciones comerciales en deterioro, asociadas con la ca\u00edda de precios de los productos b\u00e1sicos de consumo, han llevado tambi\u00e9n a la construcci\u00f3n efectiva de una deuda insostenible.<\/p>\n
La acci\u00f3n internacional para estabilizar y elevar precios de los productos b\u00e1sicos es cr\u00edtica para lograr que numerosos pa\u00edses en desarrollo salgan de la pobreza. En este sentido, deben adoptarse mecanismos de estabilizaci\u00f3n de precios, incluidas medidas para controlar la especulaci\u00f3n financiera en el mercado de productos b\u00e1sicos. Ello asegurar\u00e1 precios justos y remunerativos para los productores de commodities, as\u00ed como para los pa\u00edses que dependen de ellas.<\/p>\n
Por lo tanto, demandamos de la comunidad internacional su actuaci\u00f3n inmediata para resolver la crisis a trav\u00e9s de las varias organizaciones internacionales, foros y mecanismos disponibles, tales como la UNCTAD, el Common Fund for Commodities.. En este sentido, los gobiernos de pa\u00edses productores de commodities, deben garantizar su soberan\u00eda alimentaria nacional y coordinar esfuerzos para administrar sus niveles de producci\u00f3n y de exportaciones. Los pa\u00edses desarrollados deber\u00edan suministrar apoyo pol\u00edtico y financiero a tales iniciativas.<\/p>\n
El colapso de los precios del caf\u00e9 exige una acci\u00f3n inmediata de quienes deciden pol\u00edticas en esta materia. Es por ello que las organizaciones firmantes llamamos a la implementaci\u00f3n inmediata de un Plan de Rescate del Caf\u00e9, para hacer que este mercado trabaje tanto para los pobres como para los ricos. El Plan requiere que los principales actores se sienten alrededor de la mesa para resolver la crisis y crear un mercado m\u00e1s estable. Todas las medidas esbozadas a continuaci\u00f3n, deben ser dise\u00f1adas para beneficiar, especialmente, a los productores m\u00e1s peque\u00f1os y vulnerables.<\/p>\n
Si los poderes econ\u00f3micos y pol\u00edticos quisieran, dentro de un plazo no mayor a un a\u00f1o, el Plan podr\u00eda resultar que:<\/p>\n
Aumentar\u00e1n los precios pagados al productor, a trav\u00e9s de las siguientes medidas:<\/p>\n
Los productores de caf\u00e9 recibir\u00e1n un pago remunerativo para su producto que les permita enviar sus hijos a la escuela, costear sus gastos de alimentaci\u00f3n<\/p>\n
Las compa\u00f1\u00edas tostadoras comercian solamente en caf\u00e9 que llena los est\u00e1ndares b\u00e1sicos de calidad, tales como han sido propuestos por la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC), con monitoreo independiente en los pa\u00edses consumidores.<\/p>\n
La destrucci\u00f3n de por lo menos 5 millones de sacos del caf\u00e9 almacenado, financiada por las compa\u00f1\u00edas tostadoras y los gobiernos de los pa\u00edses ricos.<\/p>\n
La creaci\u00f3n de nuevos fondos dedicados a apoyar a los productores pobres que quieran dejar total o parcialmente el caf\u00e9 y dedicarse a medios de vida alternativos, quedando as\u00ed menos dependientes del caf\u00e9.<\/p>\n
Dentro de los pr\u00f3ximos 12 meses las compa\u00f1\u00edas tostadoras aumentan hasta por lo menos el 2% el volumen de caf\u00e9 que compran bajo las condiciones establecidas en el Mercado Justo, y se comprometen a aumentar esta cifra en el futuro inmediato.<\/p>\n
Que los gobiernos regulen el contenido del paquete de caf\u00e9 incluyendo informaci\u00f3n sobre origen, ano de cosecha y tipo de caf\u00e9.<\/p>\n
El Plan apoya esfuerzos m\u00e1s amplios para mejorar los precios de las commodities y suministra medios de vida alternativos a los agricultores. Sus resultados deben incluir que:<\/p>\n
Gobiernos de pa\u00edses productores y consumidores establecen mecanismos para regular la oferta y la demanda de modo que se aseguren precios remunerativos para los productores y los consumidores. Los agricultores deben estar representados de manera adecuada en dichos mecanismos.<\/p>\n
Pol\u00edticas agropecuarias que tengan como base la defensa de la soberan\u00eda alimentaria nacional y, en esa perspectiva la no aceptaci\u00f3n de acuerdo de comercio internacionales que vulneren dicha soberan\u00eda.<\/p>\n
Los gobiernos de pa\u00edses productores y consumidores promueven una gesti\u00f3n sostenible de los recursos naturales de modo que se asegure la sostenibilidad ambiental del sector.<\/p>\n
Apoyo a los pa\u00edses productores de modo que puedan captar un mayor valor agregado de sus productos b\u00e1sicos (commodities).<\/p>\n
Proteger los derechos laborales de los trabajadores de acuerdo a los est\u00e1ndares de la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo. Se le debe dar especial atenci\u00f3n a los derechos laborales de las mujeres y los trabajadores temporales.<\/p>\n
Incentivos para ayudar a los agricultores a ser menos dependientes de productos agr\u00edcolas b\u00e1sicos. Las compa\u00f1\u00edas pagaran un precio remunerativo por todos los productos b\u00e1sicos, incluyendo el caf\u00e9, y los gobiernos de los pa\u00edses productores tomaran medidas para que esos precios le lleguen al productor.<\/p>\n
Cooperaci\u00f3n entre gobiernos de pa\u00edses productores para impedir que entren m\u00e1s productos b\u00e1sicos que los que pueden ser vendidos en el mercado.<\/p>\n
Incentivos fiscales para quienes compren productos de ‘Comercio Justo’, incluido el caf\u00e9, especialmente en los pa\u00edses desarrollados. Los pa\u00edses productores definen pol\u00edticas dom\u00e9sticas apropiadas, incluyendo precios de sustentaci\u00f3n garantizados por el Estado, as\u00ed como el acceso a la tierra, al cr\u00e9dito, infraestructura y alivio de deuda para los peque\u00f1os productores y la promoci\u00f3n del consumo dom\u00e9stico de caf\u00e9 y el desarrollo de capacidades de procesado.<\/p>\n
Los pa\u00edses desarrollados se comprometen a no exportar productos que hayan producido con subsidios<\/p>\n
Para lograr estos cambios en pol\u00edticas, las organizaciones abajo firmantes nos comprometemos a ejercer presi\u00f3n sobre quienes corresponda, incluyendo el sector privado, los gobiernos de pa\u00edses productores y consumidores, y a informar al p\u00fablico acerca de los progresos logrados en la implementaci\u00f3n del Plan Global de Rescate del Caf\u00e9 y de la Iniciativa de Gesti\u00f3n de los productos b\u00e1sicos <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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