El pasado 25 de mayo, a ra\u00edz del debate sobre el TLC en el Senado, JHB (l\u00e9ase Jorge Humberto Botero), al parecer en sano juicio, en sus cabales y con pleno desparpajo invent\u00f3 una versi\u00f3n sobre la agricultura colombiana de la \u00faltima d\u00e9cada. Estableci\u00f3 que si el primer episodio aperturista fue unilateral, s\u00fabito y agravado por la valorizaci\u00f3n del peso, esta segunda fase, el TLC, no ser\u00eda as\u00ed. Pese a esto, no tuvo empacho para aseverar que la crisis agropecuaria se caus\u00f3 en la baja competitividad en cereales y oleaginosas y en circunstancias ajenas al libre comercio y para ello cit\u00f3 al banano y al caf\u00e9. A eso, seg\u00fan JHB, obedeci\u00f3 la reducci\u00f3n de la superficie cultivada lo cual se contrarrest\u00f3 con incrementos en la productividad por unidad de \u00e1rea. Por esto se manifest\u00f3 en pro de los “subsidios buenos” a los g\u00e9neros extra\u00f1os. <\/p>\n
Aunque cuesta refutar en pocas l\u00edneas tanto infundio, vale empezar por lo del trigo. La defunci\u00f3n de este cereal en Colombia se decret\u00f3 hace 40 a\u00f1os con las importaciones motivadas en la Ley P\u00fablica estadounidense 480 que condicionaba los pr\u00e9stamos de la AID a compras de excedentes agr\u00edcolas. \u00c9stas, desde entonces, se tra\u00edan subsidiadas en contra de la producci\u00f3n nacional, la que en 1962 era de 162.000 toneladas y nos autoabastec\u00eda. En 1980 baj\u00f3 a 40.000, cuando ya se importaban 374.000 toneladas. Luego, en 1990, se trajeron 739.000 y 1’291.000, en 2001, cuando s\u00f3lo produjimos 28.000, menos que veinte a\u00f1os atr\u00e1s. Lo relevante no es que el pan y las pastas, por los subsidios, lleguen “baratos”, algo que es relativo al ingreso de la comunidad; lo grave es que para com\u00e9rnoslos se dependa por completo de los gringos, que en sus manos ya est\u00e9 el 10% de la prote\u00edna diaria por habitante. <\/p>\n
Lo del trigo es importante antecedente para lo que viene. Se sabe que por los da\u00f1os ocasionados al campo entre 1991 y 1994 se implant\u00f3, desde 1995, un sistema de protecci\u00f3n, llamado “franjas de precios”, para los principales productos, un mecanismo que liga los aranceles a los precios internacionales y gracias al cual el ma\u00edz, el arroz, la carne de pollo, la leche y otros no han sufrido la misma suerte del trigo, que, como se vio, estaba extinguido en 1990. No obstante esto, las mercanc\u00edas extranjeras han ganado terreno: Colombia importa el 56% de los cereales que consume, cuando en 1990 importaba el 21%. En ese a\u00f1o compr\u00e1bamos 26.000 toneladas de ma\u00edz y ahora 1’775.000; en el mismo lapso desaparecieron 550.000 toneladas de sorgo, al mermar las producidas de 771.000 a 212.000, y de soja cerca de 200.000; mientras las compras externas de este \u00faltimo producto crecieron de 54.000 a 434.000 toneladas y ya es “normal” que vengan vol\u00famenes importantes de frutas, hortalizas, fr\u00edjol (ya es el 20% de la demanda) o de aceite de soja extranjero que cambi\u00f3 de una participaci\u00f3n del 42% en el mercado nacional al 70%. Y no faltan las dosis anuales de leche y arroz for\u00e1neos.<\/p>\n
Los aranceles bajo el sistema de “franja de precios” caen paulatinamente. Los del arroz variaron entre 85% y 80% en 2001 y entre 74% y 47% en 2002. Para el ma\u00edz amarillo oscilaron entre 58% y 44% para 2001 y entre 44% y 15% para 2002. JHB call\u00f3 que en el TLC est\u00e1 decidida la eliminaci\u00f3n de las “franjas” y por ello la desgravaci\u00f3n anual por la que propende, adem\u00e1s de inclinar m\u00e1s la pendiente de descenso, s\u00ed llegar\u00e1 a cero. La misma historia del trigo entre 1960 y 1990. <\/p>\n
La mayor fantas\u00eda de JHB est\u00e1 en sus cargos contra la productividad de los cereales colombianos y sus ponderaciones a los productos tropicales, en los que reclama especializaci\u00f3n. Ambos son rebatidos por el ANUARIO ESTAD\u00cdSTICO de Minagricultura de 2002, en el resumen, producto por producto, del rendimiento por unidad de superficie entre 1992 y 2002 (p\u00e1g. 19). All\u00ed se muestra que, si en el total de la agricultura colombiana se produc\u00edan hace 10 a\u00f1os 4,6 toneladas por hect\u00e1rea y ahora se elaboran 6, los \u00fanicos tres bienes que tienden a una elevaci\u00f3n continua de la productividad promedio son el ARROZ, que pas\u00f3 de 4 a 5 toneladas por hect\u00e1rea, el MA\u00cdZ, que creci\u00f3 de 1,51 a 2,17 y la palma africana. Al contrario, con los que como Burkina Fasso, se comprar\u00e1 la comida a T\u00edo Sam, est\u00e1 el az\u00facar, que no volvi\u00f3 a los niveles de 1992, y el banano, que merm\u00f3 en 20% la productividad entre 1994 y 2001. <\/p>\n
\u00a1Son los datos! Razones de sobra para repetir con el senador Robledo que, dejando para un cap\u00edtulo venidero las notas correspondientes a la “s\u00edntesis” de JHB en caf\u00e9, algod\u00f3n y banano, “el TLC es la apertura a la en\u00e9sima potencia”, es replicar el pat\u00e9tico ejemplo del trigo, es perder la SEGURIDAD ALIMENTARIA. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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