El Encuentro Nacional Panelero reunido en Bogot\u00e1 el 3 de noviembre de 2009, despu\u00e9s de examinar la situaci\u00f3n ruinosa en que se encuentra la producci\u00f3n panelera y su comercializaci\u00f3n, aprueba el siguiente programa: <\/p>\n
1.- Fijaci\u00f3n de un precio de sustentaci\u00f3n para la panela por parte del Gobierno, remunerativo y estable, apalancado con recursos provenientes del presupuesto nacional; precio que debe resultar del promedio de los costos de los diversos contextos regionales y socioecon\u00f3micos donde se produce este alimento.<\/p>\n
2.- Intervenci\u00f3n del mercado de la panela por parte del gobierno mediante la compra del producto por agentes institucionales como las Fuerzas Armadas y el ICBF; as\u00ed como apoyo a convenios directos entre los productores y los grandes supermercados para la comercializaci\u00f3n del alimento.<\/p>\n
3.- Establecimiento por parte del gobierno de un fondo por un monto equivalente al valor de los subsidios anuales a la producci\u00f3n de etanol concedidos a la industria azucarera, que respalde y financie la tecnificaci\u00f3n de trapiches y cultivos, la construcci\u00f3n de infraestructura vial en las regiones productoras y la provisi\u00f3n de cr\u00e9dito oportuno y barato a los paneleros. Participaci\u00f3n para los peque\u00f1os y medianos productores de panela en los recursos oficiales destinados al agro. <\/p>\n
4.- Defensa de la Ley 40 de 1990 y derogatoria de la resoluci\u00f3n 779 de 2006 del Ministerio de Medio Ambiente sobre requisitos sanitarios para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de panela.<\/p>\n
5.- Cierre inmediato de los \u201cderretideros\u201d de az\u00facar y mieles de ingenio como lo exige la ley.<\/p>\n
6.- Prohibici\u00f3n de las importaciones de edulcorantes al pa\u00eds, en particular, de az\u00facar, mieles y panela, jarabe de ma\u00edz y otros que afecten la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n
7.- Supresi\u00f3n de la pol\u00edtica gubernamental de aumento de los impuestos a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de panela y, en general, de las tarifas de los servicios p\u00fablicos que afecten su actividad productiva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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