{"id":373,"date":"2004-08-08T07:00:00","date_gmt":"2004-08-08T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/moir.org.co\/web\/desnutricion-ideologica\/"},"modified":"2004-08-08T07:00:00","modified_gmt":"2004-08-08T07:00:00","slug":"desnutricion-ideologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moir.com.co\/web\/desnutricion-ideologica\/","title":{"rendered":"DESNUTRICI\u00d3N IDEOL\u00d3GICA"},"content":{"rendered":"<p>Ante la inminencia del inicio de las conversaciones del tratado de Libre Comercio entre Colombia y los pa\u00edses Andinos, el Ministerio de Comercio Exterior ha iniciado una campa\u00f1a en los medios de comunicaci\u00f3n escritos a trav\u00e9s de sus funcionarios, del ministro Botero para abajo, con el fin de convencer al pa\u00eds de la entrega en la negociaci\u00f3n del mercado interno de cereales y oleaginosas al T\u00edo Sam sin que signifique privar a la naci\u00f3n colombiana de su seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Para tal prop\u00f3sito se ha recurrido a acomodadas interpretaciones de la definici\u00f3n de la seguridad alimentaria de la FAO y a rebuscados tecnicismos para concluir que lo primordial no es la producci\u00f3n de los g\u00e9neros principales de la dieta b\u00e1sica en el territorio nacional sino que todo se reduce a adquirir divisas en el comercio exterior para poder comprar los alimentos a quien los tenga de sobra. Como el m\u00e1s indignante argumento para soportar el disparate se coloca como ejemplo de ese procedimiento para proveerse de alimentos a Burkina Faso, uno de los tres pa\u00edses m\u00e1s pobres del mundo, donde el 35% de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os son de estatura inferior a la normal y donde, seg\u00fan UNICEF, las enfermedades respiratorias, diarreicas agudas y la desnutrici\u00f3n han deteriorado los \u00edndices de mortalidad infantil. <\/p>\n<p>Contrario a las teor\u00edas, &#8220;desnutridas&#8221; de Botero, existe una concepci\u00f3n distinta de este asunto; la de George W. Bush, quien la expres\u00f3 hace poco tiempo: &#8220;Es importante para nuestra naci\u00f3n construir: cultivar alimentos, alimentar a nuestra poblaci\u00f3n. \u00bfPueden ustedes imaginar un pa\u00eds que no fuera capaz de cultivar alimentos suficientes para alimentar a su poblaci\u00f3n? Ser\u00eda una naci\u00f3n expuesta a presiones internacionales. Ser\u00eda una naci\u00f3n vulnerable. Y por eso, cuando hablamos de la agricultura norteamericana, en realidad hablamos de una cuesti\u00f3n de seguridad nacional&#8221;.  Es curioso que aqu\u00ed, donde se deber\u00eda coincidir con Bush, no se coincide, es en lo \u00fanico que discrepan nuestros funcionarios con la superpotencia.<\/p>\n<p>El Ministro Botero manipula la definici\u00f3n de FAO sobre la seguridad alimentaria aquella que se alcanza &#8220;cuando toda la gente, en todo momento, tiene acceso f\u00edsico y econ\u00f3mico a suficiente alimento nutricional y en forma segura, con el fin de suplir sus necesidades diet\u00e9ticas y preferencias alimenticias para una vida activa y saludable&#8221;. Seg\u00fan \u00e9l, tal estado se alcanza mediante la garant\u00eda de consumir lo que otros produzcan en alimentos, opini\u00f3n contraria a la de Estados Unidos. Tambi\u00e9n omite referirse a las palabras que la misma FAO se\u00f1ala como claves en el concepto, a saber: DISPONIBILIDAD, ESTABILIDAD Y ACCESIBILIDAD.  No se puede reducir entonces el problema a aquellos casos donde la pobreza dificulta la seguridad alimentaria; no, se trata de un  &#8220;asunto de seguridad nacional&#8221;. \u00bfO, ser\u00e1 que con el  mero consumo se alcanzan las claves dictadas por la FAO?<\/p>\n<p>Aqu\u00ed tambi\u00e9n como en todas las discusiones sobre el ALCA y el TLC se pretende ocultar los efectos que en m\u00e1s de una d\u00e9cada de aperturas el pa\u00eds ya ha sufrido. Por ejemplo, en 1990 la producci\u00f3n de ma\u00edz total por habitante en Colombia era de 33,7 kilos, para 2000 baj\u00f3 a 27,96 y en 2002 a algo menos que en 2000.  En arroz la l\u00ednea descendente es mayor para no hablar de soya o algod\u00f3n.  Nos movemos en sentido contrario de lo que afirma la burocracia ministerial del Comercio Exterior.  Estados Unidos, la locomotora de la econom\u00eda, a pesar de su crecimiento econ\u00f3mico no ha diversificado su producci\u00f3n agr\u00edcola, los ocho principales productos (trigo, ma\u00edz, arroz, algod\u00f3n, soya, sorgo, cebada y avena) ocupan el 74% de su tierra cultivada.<\/p>\n<p>Las inconsistencias te\u00f3ricas de Botero y los suyos, aunque no lo quieran, los lleva a concordar con Malthus, no en aquella elemental especulaci\u00f3n de si la producci\u00f3n superar\u00eda el crecimiento de la poblaci\u00f3n, sino en la que de \u00e9l hereda John Stuart Mill: que la pobreza es &#8220;algo natural&#8221;. La desgracia para los colombianos es que esa &#8220;pobreza natural&#8221; se nos atribuye por quienes son los negociadores de los tratados comerciales. Eso tambi\u00e9n les permite armonizar  con los del &#8220;cuarto de al lado&#8221; del Imperio quienes han manifestado: &#8220;Una buena raz\u00f3n de la conveniencia del TLC con Colombia es lo que \u00e9ste har\u00eda por la agricultura estadounidense&#8230;Es muy notorio que Colombia es absolutamente un gran importador de productos de la agricultura estadounidense&#8221;. S\u00f3lo resta, como dice el senador Carlos Gaviria, que los tecn\u00f3cratas nos convenzan, tambi\u00e9n en este caso, que estamos satisfechos porque  somos &#8220;pobres pero no miserables&#8221;. No obstante, la miseria es de otro orden, la de nuestros oficiales &#8220;desnutridos&#8221; ideol\u00f3gicamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ante la inminencia del inicio de las conversaciones del tratado de Libre Comercio entre Colombia y los pa\u00edses Andinos, el Ministerio de Comercio Exterior ha iniciado una campa\u00f1a en los medios de comunicaci\u00f3n escritos a trav\u00e9s de sus funcionarios, del ministro Botero para abajo, con el fin de convencer al pa\u00eds de la entrega en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-373","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-temas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/373\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}