Alejandra Montoya Falla, Diario del Huila, abril 1 de 2008, economicadiariodelhuila@gmail.com <\/b><\/p>\n
Lograr que el Gobierno Nacional derogue el decreto que proh\u00edbe la venta de leche al jarreo, medida que se har\u00e1 efectiva partir del 28 de agosto, es la meta que tienen varias asociaciones de jarreadores de leche cruda en el Huila.<\/p>\n
Para ello, decenas de comercializadores informales del producto, pidieron ayer a los congresistas huilenses que estaban presentes en la Asamblea Departamental, la presentaci\u00f3n de una propuesta formal al Ministerio de Agricultura, que evite la entrada en vigencia de los decretos 616 y el 2838 de 2006, medida que regula el proceso de producci\u00f3n, transporte, comercializaci\u00f3n y transformaci\u00f3n de la leche en todo el pa\u00eds. <\/p>\n
De acuerdo con Dilberto Trujillo, diputado del Huila, la aplicaci\u00f3n de dicha medida traer\u00e1 graves consecuencias sociales y econ\u00f3micas para el departamento, pues para cientos de familias la principal fuente de ingreso econ\u00f3mico es la venta de leche al jarreo, producto que para muchas personas es saludable y nutritivo. <\/p>\n
“Pese a que los jarreadores tuvierondos a\u00f1os para presentar un plan de reconversi\u00f3n que les permitiera continuar con la actividad una vez entrara en vigencia el decreto que proh\u00edbe la venta de leche al jarreo, vemos que el tiempo es insuficiente pues esto va mucho m\u00e1s all\u00e1 de un simple plazo, pues en realidad la principal preocupaci\u00f3n es la falta de recursos para ejecutar un proyecto productivo o de reconversi\u00f3n. Lo que vemos es que despu\u00e9s de dos a\u00f1os los jarreadores no han encontrado ninguna actividad diferente a la de vender leche cruda en las calles, pues los que vivimos en el departamento sabemos que no hay industria, que no hay empleo y la medida traer\u00e1 mucha m\u00e1s pobreza”, coment\u00f3 Dilberto Trujillo. <\/p>\n
Y es que de acuerdo a los c\u00e1lculos manejados por las asociaciones y transportadores de leche al jarreo, en el Huila existen cerca de 1.700 comercializadores informales de leche, de los cuales 570 operan en la capital del departamento. <\/p>\n
As\u00ed mismo, se destaca que la mayor\u00eda de comercializadores durante toda la vida han desarrollado dicha actividad, la cual maneja cerca del 60 por ciento del total de la leche que se produce en todo el Huila. <\/p>\n
“Lo que uno puede concluir de la decisi\u00f3n que tom\u00f3 el Gobierno Nacional es que le est\u00e1 haciendo favores a las multinacionales, pues son ellas las que realmente se beneficiar\u00e1n con el decreto, pues manejar\u00e1n los precios del producto en la totalidad del mercado. Creemos que la aplicaci\u00f3n de esta norma va a generar un problema social muy grande en todo el Huila y en el pa\u00eds en general, pues en total existen cerca de 65.000 jarreadores de leche cruda en todo el territorio nacional”, coment\u00f3 Flaminio Cardozo, presidente de la Asociaci\u00f3n de Transportadores y Comercializadores de Leche en Neiva. <\/p>\n
Igualmente, el representante de los jarreadores en Neiva destac\u00f3 que decenas de microempresarios del departamento, dedicados a la producci\u00f3n de cuajada, quesillo, arequipes, bizcochos, queso asado y otros productos t\u00edpicos de la regi\u00f3n desaparecer\u00edan pues la leche no podr\u00eda transformarse de la manera artesanal como se realiza hoy en d\u00eda, acabando con muchos negocios familiares.<\/p>\n
Alcances de la medida<\/p>\n
Dentro de los par\u00e1metros exigidos, el Gobierno Nacional indic\u00f3 que se debe presentar una propuesta en donde se especifique cu\u00e1l ser\u00e1 el nuevo proceso de reconversi\u00f3n de la leche, la compra de equipos para dicha transformaci\u00f3n y la estructuraci\u00f3n de un cronograma que indique las fechas puntuales para cumplir con lo establecido en la propuesta. <\/p>\n
As\u00ed mismo, la medida contempla que dentro de las sanciones que se impondr\u00e1n a las personas que ejerzan la actividad sin un debido plan de reconversi\u00f3n y no cumplan con lo dictado por el Gobierno Nacional, est\u00e1 una multa que va de uno a 10.000 salarios m\u00ednimos diarios mensuales vigentes adem\u00e1s del decomiso del producto.<\/p>\n
Diagn\u00f3stico del sector<\/p>\n
Seg\u00fan un diagn\u00f3stico realizado en el 2007 por la Cadena L\u00e1ctea del Departamento, los municipios lecheros del departamento que m\u00e1s se encuentran organizados son Neiva con 64 comercializadores asociados; La Plata con con 18 comercializadores y Gigante con 13. <\/p>\n
La Cadena L\u00e1ctea indic\u00f3 que la mayor forma de distribuci\u00f3n de la leche en el Huila es de manera m\u00f3vil con 305 comercializadores que corresponden al 63,15 por ciento, siendo el transporte en moto la manera m\u00e1s implementada por los lecheros huilenses para un total de 160 comercializadores, le sigue en camioneta con 88 lecheros que representan el 25.81 por ciento y la venta de leche en campero la desarrolla un 11,14 por ciento. <\/p>\n
Igualmente, el diagn\u00f3stico estableci\u00f3 que los municipios de Neiva, Garz\u00f3n y La Plata son las localidades con mayor inter\u00e9s por montar una planta higienizadora, mientras que los lecheros de Aipe, Pitalito y Campoalegre prefieren el montaje de un centro de acopio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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