Aurelio Su\u00e1rez Montoya, La tarde, Pereira, marzo 11 de 2008<\/b><\/p>\n
Desde mayo de 2004, cuando la cotizaci\u00f3n por barril super\u00f3 40 d\u00f3lares, el mercado mundial del petr\u00f3leo viene registrando una curva ascendente en los precios. Son diversos los factores que han incidido en esa cabalgata que el 19 de febrero pasado sobrepas\u00f3 los 100 d\u00f3lares. En la d\u00e9cada de los setenta del siglo pasado la tasa de crecimiento de la demanda empez\u00f3 a ser mayor que la del incremento de las reservas probadas y, a partir de all\u00ed, los pa\u00edses miembros de la OPEP han ejercido un control de la oferta mundial. En la actualidad el consumo sigue recibiendo las presiones de Estados Unidos y China los cuales para 2020 responder\u00e1n por m\u00e1s de la mitad del incremento de las necesidades de crudo.<\/p>\n
Las reservas mundiales se estiman en 1,04 billones de barriles y el gasto diario en 85 millones. En 1975, la relaci\u00f3n entre las existencias totales y la producci\u00f3n global anual era de cerca de 35 a\u00f1os de petr\u00f3leo disponible mientras para el primer quinquenio del siglo XXI apenas ha subido a 40. La explotaci\u00f3n principal se hace ahora sobre yacimientos de mayor costo para la extracci\u00f3n de crudo y eso hace inducir que precios inferiores a 50 d\u00f3lares por barril no se ver\u00e1n con facilidad. El crecimiento econ\u00f3mico de los \u00faltimos a\u00f1os que impuls\u00f3 el consumo, agregado a que los contratos a futuros se tornan apetitosos en los mercados financieros y a que en la oferta hay un oligopolio en casi todas las operaciones petrol\u00edferas, form\u00f3 un mercado donde toda alza en la demanda se traduce en mayores precios. Hay que notar que este y otros bienes b\u00e1sicos han ajustado su valor frente al d\u00f3lar, el que tan s\u00f3lo entre enero y septiembre de 2007 se devalu\u00f3 un 9,5% frente a las principales monedas.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo influye esto en la agricultura y en el precio de los alimentos? En primer lugar, la incidencia sobre los costos de producci\u00f3n, especialmente en los insumos agroqu\u00edmicos basados en petr\u00f3leo, ha sido calamitosa. La urea vio subir el valor internacional de una tonelada entre enero de 2002 a enero de 2007 de cerca de 100 d\u00f3lares a 250. En el \u201ccintur\u00f3n del ma\u00edz\u201d en Estados Unidos, entre abril de 2003 y abril de 2007, el precio pagado por los productores por una tonelada de anh\u00eddrido de amonio alz\u00f3 de 368 d\u00f3lares a 536 y por una de sulfato de amonio de 194 a 269, la urea casi duplic\u00f3 su importe desde 255 d\u00f3lares a m\u00e1s de 450.<\/p>\n
En Colombia, en productos como la papa, donde estos compuestos constituyen proporci\u00f3n importante del costo total, la influencia es inmensa y en parte por ello los tub\u00e9rculos son los alimentos que m\u00e1s est\u00e1n pesando en la inflaci\u00f3n. En el caf\u00e9, pese a los altos precios internacionales, lo percibido por una carga ($520.000 en promedio) no alcanza a comprar ni 350 kilogramos de fertilizante (triple 15) cuando en 2001 se adquir\u00edan m\u00e1s de 500. Una paradoja, que devela la falaz \u201cbonanza cafetera\u201d publicitada por algunos. Si se suma que en la distribuci\u00f3n y venta de agroqu\u00edmicos tambi\u00e9n manda un cartel, la cat\u00e1strofe agropecuaria se ve inevitable.<\/p>\n
Tambi\u00e9n los precios de otros insumos fundados en Nitr\u00f3geno, F\u00f3sforo y Potasio andan por las nubes. Un panorama de la FAO hacia 2011\/12 deja ver que el balance entre la oferta y la demanda, debido a la ampliaci\u00f3n de la segunda, no ser\u00e1 muy positivo y con d\u00e9ficit para algunos compuestos en ciertas zonas del mundo. La suba en los fletes debido al combustible, a la capacidad limitada del transporte y a la congesti\u00f3n portuaria fue entre noviembre de 2006 y noviembre de 2007 para cereales y oleaginosas, de un 154%. \u00bfCompensan las alzas en los productos el aumento de todos estos costos? Si bien el bushel (igual a 25,4 kilos) de ma\u00edz, entre 2005 y 2007, increment\u00f3 de 2 a 4 d\u00f3lares, el de trigo de 3 a 9 y el de soya de 6 a 10, la ecuaci\u00f3n al final es negativa para los productores y dado que el nuevo destino de un mayor porcentaje de los g\u00e9neros mencionados y de otros m\u00e1s, se ha volcado, merced a los mismos altos precios del petr\u00f3leo, a la elaboraci\u00f3n de agrocombustibles, la situaci\u00f3n del consumidor final se agravar\u00e1. Hacia all\u00ed se volcar\u00e1 la inflaci\u00f3n que est\u00e1 despuntando con la crisis econ\u00f3mica actual, una buena forma para imponerle su pago a los m\u00e1s d\u00e9biles.<\/p>\n
En Malawi, en \u00c1frica, las autoridades emitieron cupones de subsidio para los insumos a fin de favorecer a campesinos, agricultores y a los hogares. En Colombia, que ve crecer su dependencia alimenticia hasta importar 8 millones de toneladas agr\u00edcolas y agroindustriales, un r\u00e9cord batido en 2007, el ministro de Agricultura, Andr\u00e9s F. Arias, se dedica a hacer licitaciones para entregar m\u00e1s tierra barata a unos pocos. Como Ner\u00f3n mientras Roma se incendiaba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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