(Apartes)<\/p>\n
El arroz es nuestro principal cultivo semestral. Estamos sembrando cerca de 500 mil hect\u00e1reas anuales, en 21 departamentos, zonificados en cinco secciones: el centro (Huila y Tolima), aporta cerca de 30% de la producci\u00f3n; en el piedemonte orinoquense tenemos un porcentaje similar; en la Costa Atl\u00e1ntica, hay arroz en todos los departamentos; en el Litoral Pac\u00edfico y en el bajo Cauca, en los Santanderes, en el Caquet\u00e1 y en la “zona de despeje”.<\/p>\n
Somos algo m\u00e1s de 28 mil agricultores, la mitad o un poco m\u00e1s trabaja en arrendamiento y casi 70% de la producci\u00f3n es en explotaciones menores de 50 hect\u00e1reas. En algunas zonas de Huila y Tolima se alcanzan productividades que pueden compararse con las m\u00e1s altas del mundo. Hay temporadas en que se cosechan 7.200 kilos por hect\u00e1rea, pero asimismo hay otro sector a la espera de la tecnolog\u00eda. Se siembra todav\u00eda con m\u00e9todos rudimentarios, es un \u00e1rea de secado manual que ocupa la no despreciable cifra de 25 mil hect\u00e1reas y el promedio de producci\u00f3n no ha superado las dos toneladas y media. Hay enormes zonas con producci\u00f3n de menos de tonelada y media.<\/p>\n
En la producci\u00f3n agroindustrial la situaci\u00f3n es dram\u00e1tica: en la \u00faltima d\u00e9cada han desaparecido m\u00e1s de 250 empresas trilladoras de arroz; de unas 350 que hab\u00eda en los ochentas, escasamente quedan cien, y con un problema adicional, y es que tres controlan 80% de la producci\u00f3n del arroz empaquetado. Es decir, un problema de concentraci\u00f3n monop\u00f3lica del manejo del arroz en su fase industrial.<\/p>\n
Para comprender la situaci\u00f3n es necesario investigar por qu\u00e9 hay tanto inter\u00e9s en el mercado arrocero colombiano. El arroz es en general un cereal de autoconsumo: China y la India producen cerca de 70% de la producci\u00f3n mundial, pero tienen temporadas en que importan; lo que se comercializa en el mundo no sobrepasa los 22 millones de toneladas, cerca de 5%, pues se producen unos 560 millones. China siembra 35 millones de hect\u00e1reas y Estados Unidos solo un mill\u00f3n y pico. Estados Unidos es uno de los m\u00e1s peque\u00f1os productores, pero es uno de los grandes exportadores. Gran parte de su producci\u00f3n est\u00e1 destinada a la exportaci\u00f3n, para desgracia nuestra, pues la dirige hacia Am\u00e9rica Latina. Incluso con todos los subsidios estatales, Estados Unidos tiene dificultades para competir con Tailandia y Vietnam, los principales exportadores de arroz en el mundo; de manera que tiene que dirigir sus esfuerzos hacia Colombia, donde tenemos cerca de un mill\u00f3n cuatrocientas mil toneladas de consumo de arroz, algo m\u00e1s de 10% del mercado mundial. Por eso somos importantes para los exportadores gringos.<\/p>\n
La toma de nuestro mercado ya empez\u00f3, y si no se ha profundizado m\u00e1s se debe a la resistencia ofrecida por los arroceros. Nosotros inauguramos la t\u00e1ctica de pelear tom\u00e1ndonos las carreteras, t\u00e1ctica adoptada en buena hora por una organizaci\u00f3n de la envergadura de Salvaci\u00f3n Agropecuaria. De siete millones de toneladas de alimentos que estamos importando, en 1998 entraron 450 mil toneladas de arroz, causa de nuestra crisis de ese a\u00f1o. En el a\u00f1o 2001 llevamos 170 mil toneladas importadas legal e ilegalmente. Y no hay quien vigile las fronteras.<\/p>\n
El 31 de julio, el d\u00eda que comenz\u00f3 el paro, nos aprobaron a las volandas una cl\u00e1usula de salvaguardia. Pero cuando llegamos a Tulc\u00e1n a verificar, los funcionarios de la Aduana ni siquiera conoc\u00edan el documento. As\u00ed es como el gobierno cumple los acuerdos.<\/p>\n
Ese es el tipo de salvaguardia con que se negocia, es decir, hagamos la cosa aqu\u00ed en el papel que estos no se dan cuenta; y el arroz sigue entrando. Cuando lleg\u00f3 la comisi\u00f3n a Tulc\u00e1n entraban 14 mulas diarias cargadas de arroz, m\u00e1s el arroz camuflado entre el ma\u00edz que entra sin ninguna restricci\u00f3n. De la noche a la ma\u00f1ana el Ecuador, un pa\u00eds que est\u00e1 aguantando hambre, aparece como un gran productor de alimentos; no solamente entra arroz, tambi\u00e9n papa, hortalizas, ma\u00edz y, \u00f3igase bien, cre\u00edamos que la amenaza en soya eran Estados Unidos y el Brasil, pero entra soya por Ecuador tambi\u00e9n.<\/p>\n
Hay algo que es bueno que este Congreso sepa. Y es que en una nueva organizaci\u00f3n de soyeros que creamos, la mayor\u00eda crey\u00f3 en la pol\u00edtica de concertaci\u00f3n del gobierno. Se sentaron a negociar en la cadena de la soya y las cosas iban relativamente bien, habl\u00e1bamos de precios fijos de 720 mil y techos de 750 mil pesos la tonelada, y estando en esas estos bandidos del gobierno nacional le quitaron el arancel a la soya y la negociaci\u00f3n se baj\u00f3 autom\u00e1ticamente a 640 mil pesos por tonelada; no hay derecho a que el ministro enga\u00f1e al pa\u00eds diciendo que las cadenas est\u00e1n resolviendo los problemas, cuando nos dan semejante pu\u00f1alada trapera; y lo peor es que no es la excepci\u00f3n, en el ma\u00edz se present\u00f3 una situaci\u00f3n parecida en plena negociaci\u00f3n de la cosecha del a\u00f1o pasado. Mientras se nos invitaba a rotar el arroz con ma\u00edz, se baja el arancel de \u00e9ste y obviamente los precios cayeron de 480 mil a 420 mil pesos la tonelada, y para la cosecha 2002 va a estar del orden de los 400 mil pesos, en virtud de ese acuerdo. Por eso es que no podemos bajar la guardia, tenemos que fortalecer a Salvaci\u00f3n Agropecuaria, tenemos que seguir luchando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(Apartes) El arroz es nuestro principal cultivo semestral. Estamos sembrando cerca de 500 mil hect\u00e1reas anuales, en 21 departamentos, zonificados en cinco secciones: el centro (Huila y Tolima), aporta cerca de 30% de la producci\u00f3n; en el piedemonte orinoquense tenemos un porcentaje similar; en la Costa Atl\u00e1ntica, hay arroz en todos los departamentos; en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[231],"tags":[],"class_list":["post-21257","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-intervenciones-en-el-congreso-nacional-agropecuario"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21257\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moir.com.co\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}