{"id":19360,"date":"2021-11-19T19:52:51","date_gmt":"2021-11-19T19:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/moir.org.co\/web\/?p=19360"},"modified":"2021-11-19T19:52:51","modified_gmt":"2021-11-19T19:52:51","slug":"la-quimica-y-el-islam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moir.com.co\/web\/la-quimica-y-el-islam\/","title":{"rendered":"La qu\u00edmica y el islam"},"content":{"rendered":"

Julio C\u00e9sar Londo\u00f1o, El Espectador, Bogot\u00e1, D.C., 6 de noviembre de 2021<\/strong><\/p>\n

La qu\u00edmica \u00e1rabe extiende sus ra\u00edces por toda la historia y la cultura isl\u00e1mica. Sus dos ramas m\u00e1s fecundas son la alfarer\u00eda y la metalurgia, o \u201cartes del fuego\u201d como las llaman los historiadores. Los metal\u00fargicos trabajaban para los agricultores y los guerreros: venenos, espadas, alfanjes, p\u00f3lvora, arados, herbicidas. Los alfareros moldeaban vasijas en cer\u00e1mica, vidrio o terracota; hac\u00edan pigmentos para las vasijas, los cosm\u00e9ticos y la industria textil, y jabones, perfumes, alcoholes, aceites y ung\u00fcentos para el mercado.<\/p>\n

Los suf\u00edes, la secta m\u00e1s sofisticada del islam, afirman que la \u201ctransmutaci\u00f3n\u201d era solo una met\u00e1fora met\u00e1lica para indicar que el hombre debe convertir su naturaleza, vulgar y gris como el plomo, en algo tan brillante e incorruptible como el oro.<\/p>\n

Entre las alquimistas de los tiempos preisl\u00e1micos se destacan Cleopatra, una joven experta en forja, vitrales, venenos y generales romanos, y Mar\u00eda la Jud\u00eda, pionera de la destilaci\u00f3n de aceites y alcoholes en alambiques de terracota. El \u201cba\u00f1o mar\u00eda\u201d de los cocineros y los metal\u00fargicos recuerda su nombre.<\/p>\n

La qu\u00edmica isl\u00e1mica medieval operaba sobre tres minerales b\u00e1sicos: azufre, ars\u00e9nico y antimonio. El lapisl\u00e1zuli de Afganist\u00e1n era un pigmento utilizado solo por pintores y arquitectos muy ricos, y una piedra m\u00e1gica que pocos m\u00e9dicos pose\u00edan.<\/p>\n

Recordemos que el Bajo Medioevo fue un tiempo de traslapes: el astr\u00f3nomo a\u00fan hace hor\u00f3scopos; la noche de la geomancia se funde con la ma\u00f1ana de la mineralog\u00eda; del hornillo del alquimista emanan los primeros vapores de la qu\u00edmica; la nigromancia estudia los espejos y los imanes; los herm\u00e9ticos y los cabalistas son matem\u00e1ticos. \u201cEs imposible separar aqu\u00ed lo esot\u00e9rico de lo cient\u00edfico\u201d, dice George Steiner.<\/p>\n

El petr\u00f3leo era combustible de l\u00e1mparas, ung\u00fcento contra la sarna y brea para calafatear nav\u00edos, impermeabilizar terrazas, embalsamar momias o incendiar aldeas.<\/p>\n

Son derivaciones del \u00e1rabe las palabras nafta, alambique, atanor, amalgama, alcohol y \u00e1lcali.<\/p>\n

Buena parte de las herramientas de los talleres medievales de Eurasia eran isl\u00e1micas: fuelles, crisoles, cucharones, tenazas, cizallas, martillos, moldes, filtros, embudos.<\/p>\n

El vidrio no es una creaci\u00f3n isl\u00e1mica. El vidrio natural (la obsidiana de origen volc\u00e1nico) ya era utilizado por muchas civilizaciones, entre ellas la azteca, y hay registros de vidrio sint\u00e9tico en mastabas egipcias del 3000 a. C., pero las gafas italianas del siglo XIII son isl\u00e1micas sin duda alguna.<\/p>\n

Los qu\u00edmicos \u00e1rabes trabajaban con siete metales (el mismo n\u00famero de los planetas y cifra herm\u00e9tica por excelencia): oro, plata, esta\u00f1o, cobre, hierro, mercurio y plomo.<\/p>\n

Los m\u00e1s esot\u00e9ricos trabajaban con fibras y resinas vegetales y fluidos animales: la orina, la sangre, los aceites, los alcoholes y un derivado suyo, el vinagre. Hac\u00edan glicerina a partir del aceite de oliva, y aceites m\u00e9dicos macerando vegetales: agua de rosas, flores de naranjo, plantas arom\u00e1ticas, semillas de algod\u00f3n, de mostaza, hueso de durazno.<\/p>\n

Quiz\u00e1 de origen chino (como todo), el papel ya se conoc\u00eda en Persia antes del advenimiento del islam. Las primeras f\u00e1bricas de papel isl\u00e1micas se construyeron en Samarcanda y Bagdad a finales siglo VIII. Hac\u00edan tinta indeleble con part\u00edculas finas de carb\u00f3n, sulfato ferroso y goma ar\u00e1biga extra\u00edda de la acacia (o clara de huevo).<\/p>\n

Sin la influencia \u00e1rabe, refinada y estudiosa, el Medioevo europeo habr\u00eda sido m\u00e1s primitivo. Por eso no resulta muy exagerada la vieja puya \u00e1rabe: \u201cSi no llegamos nosotros, los europeos seguir\u00edan colgados de los \u00e1rboles\u201d.<\/p>\n

Fuente:\u00a0<\/em><\/strong>\u201cHistoria de la ciencia en los pa\u00edses del islam\u201d, Ahmed Djebbar.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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