Las especializaciones regionales de la agricultura en Colombia est\u00e1n ligadas a la diversidad de climas. Existe zona cafetera, de ca\u00f1a panelera y tambi\u00e9n de az\u00facar; el arroz, aunque presente en m\u00e1s de diez departamentos del pa\u00eds, cerca del 80% se produce en Tolima, Meta, Huila y Casanare. Antes del Revolc\u00f3n, la soya, el sorgo y el algod\u00f3n se ubicaban en zonas de Tolima, Valle y la Costa Atl\u00e1ntica. As\u00ed mismo, las \u00e1reas de clima fr\u00edo, principalmente en Cundinamarca, Boyac\u00e1 y Nari\u00f1o, estuvieron dedicadas por d\u00e9cadas a trigo, cebada y avena y luego de 1990, gracias al avance de las compras masivas externas de cereales, que en trigo se iniciaron con trucos desde los a\u00f1os sesentas, se desplazaron masivamente al cultivo de papa y a la lecher\u00eda.<\/p>\n
Dicho desplazamiento se dio en regiones donde era factible; pero trajo un estrecho equilibrio entre oferta y demanda en el mercado nacional de papa y leche, lo cual hace que ambos productos sean muy sensibles a la sobreoferta. En 2001, las importaciones del tub\u00e9rculo causaron un paro campesino en Boyac\u00e1 y Cundinamarca y en lo que va del siglo se han presentado “enlechadas” que en pocos d\u00edas da\u00f1an hatos y parcelas lecheras. En ambos sectores hay presencia relevante de empresas multinacionales en el proceso de comercializaci\u00f3n. No obstante, subsisten zonas donde tal reemplazo no se efectu\u00f3, como en los quince municipios trigueros del sur de Nari\u00f1o, encabezados por Guatarilla, o en el centro de Boyac\u00e1 donde en lugares como Toca y Siachoque la cebada se sigue elaborando. <\/p>\n
En estas ramas la decisi\u00f3n del gobierno de \u00c1lvaro Uribe en el TLC, sabiendo que Estados Unidos debe exportar como excedente el 43% del trigo que produce y una buena parte de cebada, es sacrificar a los productores nacionales, a quienes se acusa de “perdedores”, “remanentes” e “ineficientes” a cambio de suprimir gabelas en Norteam\u00e9rica para aquellos escogidos como “ganadores”. Se le oculta a la opini\u00f3n que el trigo estadounidense se exporta, merced al sistema de subsidios, a precios con un 35% por debajo de los costos de producci\u00f3n (en 2003 val\u00edan 190 d\u00f3lares por tonelada, una cifra similar a los de Colombia, pero se export\u00f3 a 112), y que por a\u00f1os ha contado con cr\u00e9ditos baratos, p\u00fablicos y privados, brindados por el Imperio a las colonias y empresas compradoras para efectuar las transacciones respectivas. Tambi\u00e9n se practica el dumping para las ventas externas de cebada.<\/p>\n
Igualmente, aunque voceros gubernamentales y gremiales peroran sobre intereses “ofensivos” de Colombia en productos l\u00e1cteos, no se sabe c\u00f3mo se mantendr\u00e1 el reducido margen de equilibrio en el mercado cuando vengan las importaciones de leche, en polvo o larga vida, quesos y mantequilla provenientes de quien es primer pa\u00eds productor del mundo. No debe olvidarse, tanto que \u00e9se es el sector gringo que recibe mayores subsidios al a\u00f1o por parte de T\u00edo Sam, aparte de la compra al interior de piensos a bajo precio se entrega un equivalente de $450 por litro, como que all\u00e1 la comercializaci\u00f3n est\u00e1 altamente concentrada. No parece f\u00e1cil solucionar la sobreoferta que vendr\u00e1 a punta de “conquistar nichos” en Estados Unidos. Esto, de intentarse, deber\u00e1 hacerse a bajos precios, lo que significa adem\u00e1s que los lecheros subsidiar\u00e1n los hipot\u00e9ticos lances exportadores, a lo que ya se dio inicio con la declaratoria oficial de “libertad” de precios de compra al productor. <\/p>\n
Tambi\u00e9n se dice que no es posible el ingreso de papa estadounidense. Es sabida la din\u00e1mica mercantil de la papa procesada industrial, precocida o en presentaciones similares. Estados Unidos ya exporta, en forma de congelada, 600 millones de d\u00f3lares a varios pa\u00edses y su industria reclama la apertura de nuevos mercados. Una p\u00e9rdida de participaci\u00f3n de los papicultores colombianos traer\u00eda al menos un estado progresivo de precios a la baja, la ruina “sin prisa pero sin pausa”. <\/p>\n
Miles de familias campesinas de productos de clima fr\u00edo corren graves riesgos en el TLC, a las que no se les dict\u00f3 ya partida de defunci\u00f3n, se les aplicar\u00e1 el paulatino exterminio; por eso agricultores de 21 municipios de Nari\u00f1o, Boyac\u00e1 y Cundinamarca convocaron a una consulta ciudadana para el domingo 4 de septiembre sobre ese Tratado. Con seguridad, la respuesta del gobierno ser\u00e1 como la sentencia lapidaria expedida por Jorge Humberto Botero hace d\u00edas: “no nos pidan imposibles…Que negociemos sin costos, que todo sea ganancia y que no hagamos ninguna concesi\u00f3n… Ese mundo no existe…Pero no nos pidan que no haya costos, porque es imposible”; todo parece indicar que la ruana est\u00e1 dentro de los costos del ministro Botero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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